はい、取れます。予約の埋まり方としてですが、まず土日から埋まっていき、その後、平日が埋まっていくイメージです。

セブンヘアの方は定休日がありますので、毎週土日の休みを希望されると出勤日が極端に少なくなってしまいますので、お支払いする給料が希望に添えないと思います。

ディアーズの方であればその様な働き方も可能ですが、成長スピードやフレックス制の事を考えると、徐々にその様な働き方の方が様良いと思います。

半休など（１４時までの出勤）を上手く取り入れていくと、お休みとお給料のバランスが良くなると思います。